L’agriculture dans son ensemble doit faire face à plusieurs constats :
- Le dérèglement climatique qui bouscule déjà les productions végétales, rendant de plus en plus sensibles et fragiles les systèmes de productions en places.
- La baisse très souvent observée des taux de matière organique pourtant indispensable pour le bon fonctionnement général des sols tout en étant pourtant gage du « stockage carbone » tant nécessaire pour contrer nos émissions de CO2.
L’un des moyens de rendre les systèmes plus résilients face à ces menaces, est de travailler à l’amélioration de la fertilité des sols, et plus précisément la santé de ces sols. De nouvelles approches techniques dites de « régénération des sols » ou la pratique de « l’agriculture de conservation des sols » (ACS) favorables à la protection de l’environnement se développent. Elles se basent sur l’amélioration des propriétés agronomiques des sols via l’augmentation de leur teneur en MO (objectif 4/1000) et la restauration/valorisation de leurs biodiversités fonctionnelles.
La CAVAC, impliquée dans l’évolution des pratiques et des itinéraires culturaux, met en place depuis 2023 un cycle de formations « Agro-Eco-Logiques » dans l’objectif de répondre à ce besoin pour ses adhérents souhaitant s’investir dans ces nouvelles pratiques plus durables.
Objectifs de la formation
- Maitriser les diagnostics et les repères agronomiques au champ ;
- Comprendre la complémentarité des fertilités chimiques biologiques et physiques ;
- Evaluer la santé des plantes et maitriser les leviers d’actions.
Programme
- Être capable de mesurer l’indice de fertilité des sols au champ et de préconiser une modification des pratiques agricoles pour améliorer cet indice
- Visite d’une exploitation qui met en œuvre les principes de l’agriculture régénérative
- Réalisation d’étude de sols de l’exploitation : test bèche, profil 3D
- Etablir l’indice de fertilité des sols au champ
- Bilan avec les stagiaires : forces et faiblesses du système
- Comprendre la complémentarité des fertilités chimiques biologiques et physiques
- Présentation des outils de mesure de la fertilité physique test Bèche, slake test , profil 3D
- Rappel des piliers de la fertilité des sols et l’interaction entre les différents types de fertilité (physique, chimique et biologique)
- Evaluer la santé des plantes et maitriser les leviers d’actions
- Qu’est-ce qu’une plante en bonne santé ?
- Présentation des analyses de sève et de leur interprétation
- Les couverts végétaux comme dynamiseur de la fertilité : intérêts/bénéfices des couverts végétaux, choix des espèces, implantation, méthode MERCI…
Méthodes pédagogiques et moyens matériels
- Visite d’exploitation
- Diagnostic sur plusieurs parcelles de l’exploitation
- Présentation des outils de diagnostic
- Diaporama
- Echanges et partage d’expérience
- Travail en sous-groupes
- Résultats d’essais
Informations pratiques
- Durée : 1 jour (h).
- Publics : Agriculteur en réflexion ou en conversion vers l’agriculture de conservation des sols en contexte plutôt céréalier. Adhérent de la coopérative CAVAC sur sa zone d’intervention, principalement située en Vendée.
- Prérequis : aucun prérequis
- Dates : consulter le calendrier des formations ou nous contacter.
- Horaires : 9h à 12h30 et 14h à 17h30.
- Lieu : à définir en Vendée (nous contacter).
- Repas : pris en commun sur place (en cas d’intolérance ou régime spécifique, nous le préciser).
Coût de la formation
210 €/HT par participant (252 € TTC), en dehors des frais de réception s’élevant à 28€ / jour à la charge du stagiaire.
Prise en charge par VIVEA pour les responsables d’entreprises agricoles (agriculteur éligible si à jour des cotisations MSA) ou par OCAPIAT pour les salariés.
Évaluation des acquis
La compréhension et l’assimilation des savoirs et savoir-faire se déroulent tout au long de la formation et prennent différentes formes : étude de cas, test de positionnement, travaux pratiques, etc.
Formateurs
Thierry RATTIER : ingénieur Agronome. Conseiller spécialisé Biodiversité, Chambre d’Agriculture Vendée durant 5 ans. Depuis 2018, Responsable fertilisation et expert « Vie du sol » au service agronomique CAVAC. 20 ans d’expérience en formation et animation sur l’agronomie, l’agroécologie et la biodiversité.
Jérôme PREZEAU : technicien grandes cultures, spécialisé en Agriculture Biologique depuis 15 ans. Responsable transition agroécologique du groupe CAVAC et expert des conduites de cultures et du machinisme spécifique BIO. Agriculteur en Agriculture Biologique depuis 2008, en transition à l’agriculture de conservation des sols.
Victor VERGNAULT : BTS ASCE 2019, BTS APV 2020. Depuis 2020, Technicien service expérimentation CAVAC, responsable couvert végétaux /système innovant et depuis fin 2022, conseiller en agriculture de précision (BE API).
Vincent GELINEAU : titulaire d’un Master en sciences et technique de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement. Référent Be Api au sein du service Agronomie CAVAC. Réalisation de diagnostics avec fosses pédologiques et de diagnostics carbone avec conseil des agriculteurs dans leur transition agro-écologique.
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